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5/4/2023 – Cada vez más se reserva con mayor antelación porque la comodidad de hacerlo desde casa facilita la tarea burocrática de los trámites de papeleos que antes debían realizar profesionales, ahora con unos cuantos clics de ratón lo tenemos solucionado, pero también hay otro aspecto que facilita que las reservas se hagan con prontitud y es que la mayoría de las casas rurales Alpujarra ofrecen la posibilidad de cancelación gratuita.



Las noches en la terraza de Casa Alfonso -- A partir de la primavera empieza a ser una tradición muy agradable tapear o cenar en algunas terrazas de La Alpujarra y en esta ocasión hemos estado en este restaurante legendario de Pampaneira que pertenece a uno de los hoteles rurales más tradicionales de La Alpujarra cuando el turismo no existía por aquí o por lo menos con las mismas características que en la actualidad. No te prives de conocer esta experiencia que además disfrutarás de sus tapas en horno de leña y su barbacoa.

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Los vinos que se producen en la Alpujarra -- Cuando te llevas una copa de vino al paladar no puedes decir que este vino no está bueno, es fuerte, penetrante y basto pero personalmente pienso y lo califico como un vino supervalorado y el precio de media que ronda la botella de 4 euros no lo vale, con ese precio puedes comprar un vino de Rioja que te alegrará el día, por tanto es un producto enfocado a los turistas domingueros que quieren llevarse algo de recuerdo.



Disfrutar por La Alpujarra del turismo rural -- Esta sección de fotos está repleta de historias contadas de forma gráfica que te introducirán de forma muy entretenida en La Alpujarra rural más profundo con algunas anécdotas que te provocarán una sonrisa, en este caso relata las vicisitudes que pasó esta familia por querer comer en una zona sin conocer que es territorio de pasto de animales y tuvieron que acabar compartiendo la comida como miembros muy bien educados.



Una cabra libre por los tejados de La Alpujarra -- De entre todas las fotos que encontramos en esta sección esta historia gráfica de la cabra sobre un tejado de una casa en La Alpujarra rural es seguramente la mejor y más graciosa de todas las imágenes, esta situación pone al descubierto las características de los tejados en la comarca, planos e interconectados unas terrazas de unas casas con otras, una característica única en España que sólo encontramos en esta parte de Sierra Nevada.



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Unas vacaciones de ensueño por La Alpujarra rural -- Así de magnificas fueron las vacaciones que pasamos en la provincia de Granada en un comarca muy rural llamada La Alpujarra, además durante ese mes curiosamente el tiempo fue muy agradable lo que nos empujó a recorrer numerosos pueblos pintorescos muy poco transitados por turistas porque algunos no figuran en los mapas porque son aldeas o barrios, como los llaman aquí, pertenecientes a un pueblo principal donde conviven un puñado de alpujarreños sin bar ni iglesia.



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Conoce las claves para cocinar la Paella de verdad -- Los puristas de este plato valenciano de cocina escriben mucho sobre cómo se debe cocinar y de los auténticos ingredientes que debe llevar sin tener en cuenta que es un plato nativo de la huerta y que dependiendo de la época del año le ponían unos ingredientes u otros, cabe resaltar que en esos años a principio del siglo XX no existían productos congelados, eran siempre de temporada por lo tanto variaba de una estación a otra.





Buenas imágenes de jamones y recetas de cocina -- Si deseas realizar un trabajo sobre el jamón español en esta web descubrirás buenas fotos de jamones por piezas de todas las categorías y en otros apartados podrás encontrar fotos de platos preparados o recetas clásicas elaboradas con este preciado producto alpujarreño que curiosamente en La Alpujarra no existe mucha cultura de emplatar el jamón, simplemente los bares y restaurantes lo sirven en lonchas sin complicarse mucho la vida.



La calefacción rentable para el hogar con estufas -- La leña y el carbón se han convertido en la estrella de método para proporcionar calor en invierno en multitud de hogares propiciado por la crisis de la energía y toda la problemática de la ecología que invade nuestra vida, pero principalmente por el tema económico debido a los costes energéticos del gas y la electricidad. En la actualidad la mayoría de casas rurales en Alpujarra disponen de este método de leña o pellets para la calefacción.



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