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Los mejores restaurantes en Alpujarra

Restaurantes Alpujarra
Foto: Los mejores restaurantes en La Alpujarra -

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Una selección de los mejores restaurantes en La Alpujarra con descripción de sus platos típicos alpujarreños más representativos de la cocina autóctona.

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Turismo en Alpujarra



Juan Vte. Santacreu - 16/1/2020 - Uno de los puntales más importantes a la hora de elegir el destino de vacaciones es sin duda el turismo gastronómico y sólo las zonas que saben cuidar y mimar este aspecto consiguen ocupar un puesto importante dentro del turismo rural.
En esta sección hago un recorrido por los bares y restaurantes de recomendados de la Alpujarra, ya sea por su precio y/o calidad incluidos en la Guía restaurantes de La Alpujarra.

El restaurante Casa Diego

es sin duda un referente en La Alpujarra por la calidad de las materias primas que utiliza en la cocina y por el arte en los fogones de María Jesús. Recomiendo chuletón ibérico con papas a lo pobre. Las ensaladas, el embutido alpujarreño y el conejo cortijero son otros de los muchos platos que puede degustar en este restaurante de Pampaneira. Más información ► Casa Diego

Restaurante El Teide

ofrece una cocina alpujarreña sin sorpresas, buena calidad y buenos precios en Bubión. Suelo pedir paletilla de cordero al horno aunque a las patatas a lo pobre les falta un punto final fritas con fuego fuerte. Toda la cocina es muy recomendable incluido las tapas que se sirven con raciones muy generosas. En la época de buen tiempo la terraza se convierte en un marco incomparable bajo los cerezos ofreciendo un comedor genial con vistas al Barranco de Poqueira. ► El Teide

Restaurante Casa Alfonso

es recomendable su tabla de fiambre y embutidos de la Alpujarra. Recomiendo el vino de producción propia. La cocina es tradicional y alpujarreña en su esencia, de hecho fue de los primeros bares que ofrecían comidas mucho antes de la explosión turística. Su larga tradición lo avala. ► Casa Alfonso



Casa julio

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Otro restaurante de obligada visita por su cocina casera y de la huerta. Productos propios cocinados al más puro estilo alpujarreño. Treinta años ofreciendo servicio de hostelería y fomentando el turismo gastronómico de La Alpujarra en el pueblo de Pampaneira, sin duda un referente en la comarca. El plato Variado, carne en salsa y una buena ensalada casera de la propia huerta es toda una fiesta gastronómica. ► Casa Julio

Juan Vte Santacreu


Recomendamos:

Jamones de La Alpujarra

-- Uno de los platos estrella, y también de las tapas en muchos restaurantes es el jamón alpujarreño. Se sirve en raciones solo o con queso y todos los restaurantes recomendados de La Alpujarra podrás degustarlo y disfrutar del que califico sin ningún tipo de complejos como el mejor jamón serrano de España, por supuesto en relación al precio calidad.

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Turismo en La Alpujarra - 3/8/2020 – Una de las actividades más placenteras que nos ofrece La Alpujarra es hacer excursiones y caminatas ya que toda la comarca se encuentra adosada a las faldas de Sierra Nevada y por tanto es un escenario inigualable para practicar senderismo con toda la familia. No importa cuando leas este post, los atractivos de esta actividad están garantizados. Si has alquilado una casa rural en La Alpujarra, dedícale algunos días a esta práctica y disfruta.


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