Disfrutando de un fin de semana en La Alpujarra
Casas Alpujarra
Así ha sido este peculiar fin de semana en La Alpujarra en una escapada que hemos hecho, porque después de varios meses sin venir por aquí teníamos síndrome de abstinencia.
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Turismo en Alpujarra
26/6/3019 – Como el lunes 24 de junio los políticos zurdosos valencianos de Compromís lo han hecho festivo en Valencia, por motivos políticos, hemos hecho una escapada a La Alpujarra para pasar este largo fin de semana.
Después de tomar unas cervezas en la plaza de Pampaneira y tomar unas tapas muy raras nos hemos subido a nuestra casa rural alpujarreña a comer. Digo lo de las tapas raras porque no han servido unas cortadas de queso de cabra alpujarreño con unos chorretones de miel de caña al más puro estilo de la nouvelle cuisine. Como he dicho muchas veces, la buena materia prima no necesita de adornos ni mariconadas. ¿Te imaginas que a algún zumbado se le ocurra servirte un Rioja reserva de 99 con un chorretón coñac para personalizar la copa? Ver ►
Gastronomía de La Alpujarra
Así ha sido nuestra primera comida en la terraza bajo la parra, que por cierto está preciosa y llena de uva.
La primavera ha sido muy lluviosa y por tanto el campo está tintado de colores florales lo que ha motivado a Rosa para hacer senderismo y recolectar unas cuantas flores silvestres para decorar la mesa.
La comida ha sido muy rural, unas patatas a lo pobre, beicon y huevos. Para acompañar una ensalada muy veraniega, que os recomiendo: pepino y cebolla con aceite, sal y bastante vinagre. Para completar como de costumbre, salchichón y queso de La Alpujarra. ¡Sin chorretones! Ver ►
Fin de semana en La Alpujarra
Para beber, cerveza y también hemos abierto un vino de Rioja de mi bodeguilla, una de esas botellas que guardo con tanto cariño en el sótano y que van envejeciendo con elegancia con el silencio, oscuridad y el frio alpujarreño.
Si os atrevéis a venir por aquí, disfrutad y feliz finde.
Jamón de La Alpujarra
- Una de las características que debe tener el buen jamón de la Alpujarra es que la materia prima, en concreto el pernil del cerdo, no debe ser catalán. Los secaderos de jamones rotulan los jamones con unas marcas que identifican la fecha de elaboración y lo más importante, una marca azul, roja o verde que indica los datos...
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Recorrido turístico por La Alpujarra granadina
- 18/10/2019 – Nada más pisar tierra alpujarreña descubrimos un entorno peculiar como si nos hubiéramos extrapolados a otra época pasada y como si el tiempo se hubiera detenido, es La Alpujarra, una tierra que ha estado aislada durante muchos siglos ajena a la evolución de la historia de España. Si tienes la suerte de alquilar una casa rural en la comarca para pasar unos días descubrirás en cada pueblo y en cada rincón la historia grabada en sus muros sin haber cambiado a lo largo de los años...♦ Quizá te interese ver ►
Carretera de El Saler
- Si a estas alturas de la película alguien cree que los problemas de la carretera de El Saler son problemas ecológicos, sólo puede ser por dos motivos, o es un perfecto gilipollas o es un honorable miembro adiestrado de la masa borreguera. Hay que recordar que la carretera de El Saler CV-500 es una carretera comarcal y debe proporcionar la viabilidad y servidumbres de acceso a todos los ciudadanos de El Perellonet, El Saler y El Palmar. El gran arma de los políticos es la pasividad de los ciudadanos y el "mesinfot" o "seminfot" de los valencianos...
Turismo rural Alpujarra
- Una comarca única por su historia, costumbres y saber vivir a orillas del mediterráneo pero integrada en plena Sierra Nevada. En este espacio web ofrecemos información totalmente gratuita sobre los mejores alojamientos rurales, hoteles, apartamentos, artesanía. La Alpujarra descubierta turísticamente en las últimas décadas, se han instalado, desde Budistas y artistas, hasta innumerables turistas, que han hecho de ésta, su retiro...
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