El auge del turismo en La Alpujarra
El turismo en La Alpujarra está en alza debido a los grandes atractivos naturales que posee enriquecidos por su situación privilegiada en torno a Sierra Nevada.
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28/2/2021 - La comarca de La Alpujarra está experimentado un nuevo proceso de globalización ofreciendo la originalidad y la singularidad que exigen todas las nuevas formas de turismo, desde el turismo rural, de senderismo, montaña, gastronómico e incluso el turismo inclusivo del sector friendly. Así, este territorio, tradicionalmente visto como lugar de producción agraria, ahora es percibido como un rico entorno ecológico cuyas características naturales es necesario preservar.
Por ello el alojamiento rural de una comarca tan visitada como La Alpujarra ha aumentado en plazas en los últimos años en todo tipo de establecimientos, principalmente la oferta en las típicas casas de turismo en Alpujarra
Debido a su geografía, especialmente montañosa, los pueblos se han adaptado a los desniveles, motivo por el que sus casas están escalonadas y orientadas al sur, para aprovechar el buen clima mediterráneo.
Sus casas y ofertas de alojamiento están encajadas unas en otras y construidas sobre vertientes siendo la mayor particularidad de estas construcciones su similitud con las construcciones berebere de las montañas del Atlas en Marruecos.
Entre los municipios más destacados de esta comarca se encuentra Lanjarón, conocida como la Puerta de la Alpujarra, lugar ideal para relajarse en sus aguas mineromedicinales. También Órgiva, de marcado sabor morisco y por supuesto el encantador pueblo rural de las casas con flores
El Balcón de la Alpujarra, formado por los pueblos blancos de Cañar, Soportújar y Carataunas, así como el macizo entre montañas más famoso, con las localidades de Pampaneira, Bubión y Capileira son también visita obligada en esta comarca.
La gastronomía y la buena cocina en la Alpujarra destaca por sus carnes y embutidos, especialmente el jamón de Trevélez, curado al aire de la sierra lo que le otorga un sabor único, pero también por su repostería de tradición morisca entre los que destacan los huesos de santo, los roscos de Pampaneira, los soplillos, los borrachillos o los buñuelos con chocolate.
Para conocer un poco más sobre el auge del turismo rural en La Alpujarra te dejo estos artículos publicados recientemente:
Historia turismo | Casas de pueblo | Alojamientos 20180123
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Lo que debes saber sobre nuestros productos jamoneros -- El secreto que guarda esta comarca con su mejor referente gastronómico es el clima y la materia prima. De hecho esta delicia de la buena mesa es en parte responsable de que el turismo rural esté en auge en La Alpujarra que atrae miles de visitantes al año para degustar in situ este manjar curado en Sierra Nevada. El grado de humedad y el frio son, además, los principales aliados de los secaderos comerciales que hay repartidos por toda la comarca.
1605 – Por lo tanto, si te encuentras por La Alpujarra, platos como la Olla de San Antón, las Migas y el Secreto ibérico a la brasa son imperdibles.
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