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Recetas de cocina de La Alpujarra
Esto es tan sólo una pequeña muestra de la gastronomía alpujarreña que se sirven en los restaurantes recomendados de la zona. Las recetas de cocina alpujarreña son sencillas y las claves, como en el resto de la cocina española, son materias primas de calidad y fuego lento...
Los mejores restaurantes de La Alpujarra
Uno de los puntales más importantes a la hora de elegir el destino de vacaciones es sin duda el turismo gastronómico y sólo las zonas que saben cuidar y mimar este aspecto consiguen ocupar un puesto importante dentro del turismo rural...
Casas en La Alpujarra rural
Una guía de casas sin intermediarios y libres de comisiones. El trato es directo con el propietario y se han seleccionado las casas que cumplen un nivel satisfactorio de calidad y precio...
Sierra Nevada
es un gran macizo montañoso que se encuentra principalmente en la provincia de Granada en Andalucía al sur de España. Es el sistema montañoso más alto de la península y con unas peculiaridades muy exclusivas...
Buscando rutas en Sierra Nevada
En el pueblo de Pampaneira, en la misma plaza del parking de coches, encontramos este mapa detallado de Sierra Nevada. Vale la pena darle un vistazo para descubrir todas las rutas de senderismo y excursiones que...
Prohibido en Sierra Nevada
Hubo una época donde la libertad campaba por España, por lo menos más que ahora, y cuando era posible y un verdadero un placer visitar Sierra Nevada. Hace 30 años se podía subir en coche hasta la cumbre del Veleta y el Mulhacén...
1804 - Actividades en Alpujarra - Senderismo por las laderas de Sierra Nevada, paseos a caballo recorriendo los caminos del barranco, o el ejercicio al aire libre son algunas de las ofertas de La Alpujarra.
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Hace muchos años, unos cuarenta, cuando descubrí la Alpujarra apenas existía el turismo rural en España y la única forma de alojarse era en casas particulares ya que los hoteles rurales eran prácticamente inexistentes. Por tanto las casas particulares fueron...
Secaderos de jamones
El decir que en España están los mejores secaderos de jamones del mundo no es ningún secreto ni es como el chovinismo francés, la realidad es que somos los mejores del mundo en la elaboración de los auténticos...
Estufas y chimeneas de leña
Hay varios tipos de chimeneas: las estufas de leña que también funcionan carbón y pellets, las chimeneas de construcción y las mixtas, es decir las que utilizan la infraestructura de una chimenea de obra pero que se les adapta un cassette...
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